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Valentina Lanza | La Zucca Viola
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FOOD MARKETING

Il prodotto personalizzato: l’ossimoro del largo consumo

Forse quello 2020 sarà il Natale più triste di sempre. Per fortuna ci pensano le nostre marche a renderlo meno monotono grazie alla possibilità di personalizzare i loro prodotti. Brand…

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19/11/2020
FOOD COMUNICATION

Le 4 fasi della comunicazione Food durante e dopo il COVID

A differenza di altri settori, quello Alimentare del largo consumo durante il periodo del lockdown ha continuato ad investire in pubblicità perché favorito dalla crescita delle vendite della GDO e…

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27/05/2020
Consumi

5 trend del Food che sono stati stravolti dal Coronavirus

Se c’è una certezza oggi è che dal Coronavirus ne usciremo cambiati, anche dal punto di vista dei consumi alimentari. Vediamo quindi 5 abitudini di acquisto degli italiani in quarantena…

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10/04/2020
Nuovi lanci

Coca-Cola cambierà il mercato delle bevande energetiche?

Arriva Coca-Cola Energy È da tempo che si sente parlare del fatto che Coca-Cola abbia deciso di diventare una total beverage company e quindi di esplorare anche segmenti del mercato…

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06/06/2019
FOOD MARKETING

Premio Food: vince l’equilibrio tra novità e umanità

Quali novità di prodotto cercano gli italiani quando vanno al supermercato?  Ce lo racconta Prodotto Food il concorso che l’omonima rivista trade Food dedica ogni anno all'innovazione degli alimenti e…

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01/03/2019
Nuovi lanci

Felsineo: dalla mortadella al Mupur, dalla tradizione all’innovazione

Già da alcuni anni io non mangio carne, per motivi di natura etica, e questo mi ha portato ad essere molto più attenta a tutte le alternative vegetali che mi…

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09/02/2019
Case Study

Come fare innovazione partendo dalle esigenze del consumatore

Dato che in questi giorni un uovo sta facendo il record di like su Instagram, sfrutto anche io il trend e vi parlo proprio di uova! Lo spunto nasce dall'aver…

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29/01/2019
FOOD MARKETING

Cosa sono le private label o marche del distributore

La private label, detta anche marca commerciale o del distributore, si chiama così perché corrisponde a quei prodotti che portano lo stesso nome della catena di supermercati in cui sono…

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19/01/2019
Comunicazione

Royal Warrant: il primo esempio di Influencer Marketing nel food

Non ci stupiamo se oggi Chiara Ferragni firma le bottiglie di acqua Evian, George Clooney fa da testimonial al caffè Nespresso  e Antonio Banderas al Mulino Bianco perché è dal…

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19/12/2018
Packaging

Nutella: il packaging come strumento di Marketing e Comunicazione

Da qualche settimana il packaging di Nutella è parlante, non solo nello spot “La Giornata Sa Di Buono” che va in onda in TV dove la voce del vasetto accompagna…

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01/11/2018
Social Network

Difendere la marca sui social network

Immaginate la felicità del Marketing di Carrefour Italia quando deve essergli arrivata la proposta di offrire un loro supermercato come originale location per la festa di compleanno a sorpresa organizzata…

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24/10/2018
Case Study

La brand extension di Pan di Stelle

Una volta i Pan di Stelle erano solo dei biscotti fatti con cacao, nocciole e rigorosamente 11 stelle di glassa bianca. Questi prodotti nascono nel 1983 dentro il sacchetto giallo…

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18/10/2018

Valentina Lanza

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