Valentina Lanza

Food Marketing & Communication

Credo nel cibo come espressione della cultura italiana.

Per questo mi appassiona studiare il Marketing e la Comunicazione del settore Alimentare, comprendere i comportamenti di acquisto delle persone e i trend di consumo di cibi e bevande.

Ogni giorno m’impegno a fare divulgazione su questi temi, attraverso gli articoli del mio blog, ma anche i social network, i workshop e le lezioni che tengo in aula.

Come posso esserti utile?

docenze e speech

FOOD MARKETING

FOOD communicatioN

RISTORAZIONE

La Zucca Viola è un progetto che nasce per condividere online riflessioni e case history di Comunicazione e di Marketing tra persone appassionate del mondo Food.

Il nome La Zucca Viola fa il verso ironicamente ad uno dei più noti libri di Marketing “La Mucca Viola” di Seth Godin il cui sottotitolo dice: farsi notare a fare fortuna in un mondo tutto marrone. Ecco, anche nel mondo tanto affollato e in evoluzione dei prodotti alimentari farsi notare oggi non è semplice, servono delle buone strategie di Comunicazione e di Marketing e saperle integrare con il Digitale.

Nel mio blog e sui miei canali social parlo di tutti questi argomenti, ma cerco soprattutto di fornire degli spunti, per aiutare chi lavora nel settore Alimentare a porsi domande e ragionare con la sua zucca (viola) in mezzo a tante altre zucche tutte arancioni.

Valentina Lanza

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