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La mission della mia attività online è quella di condividere conoscenze e informazioni che ho acquisito in tanti anni di lavoro nel settore Food & Beverage e che continuo a raccogliere quotidianamente continuando a guardare le cose con curiosità. Per questo sarò felice se vorrai inviarmi commenti e domande, ma anche spunti su nuovi argomenti da approfondire e da trattare.
Scrivimi: lazuccaviola@gmail.com