Food Marketing

Sono una manager specializzata nel settore Food.

Dal 2014, sono stata a capo del Marketing e della Comunicazione di Gruppo Fini a Modena. Durante questa esperienza ho realizzato il rebranding dello storico marchio di pasta fresca Fini: dalle ricerche sul consumatore, al positioning del brand, dal restyling del logo al nuovo packaging.

Stessa cosa l’ho poi fatta anche per il marchio Le Conserve della Nonna, che produce e commercializza conserve vegetali.

Food Communication

Ho iniziato la mia carriera in Comunicazione nel 2005 in D&C Spa, azienda che distribuiva in esclusiva per l’Italia oltre trenta marchi di prodotti alimentari di eccellenza, liquori, vini e champagne.

Dagli anni 2000 ad oggi ho affrontato la complessità di portare la trasformazione digitale in PMI italiane tradizionali del settore Food.

Oggi ho l’opportunità di lavorare per un progetto unico al mondo come FICO Eataly World, il parco del cibo di Bologna, dove sono Responsabile della Comunicazione e del Marketing. 

Docenze e Speech

Credo che la formazione costante sia indispensabile in questo lavoro in continua evoluzione.

Per questo ho completato tre master alla 24Ore Business School e poi, dal 2017, sono passata dall’altra parte della cattedra per insegnare Marketing e Comunicazione nei master in Food &Wine Management.

Trovo importante anche condividere con altri i miei interessi e le mie conoscenze. Per questo periodicamente partecipo come speaker a convegni, festival ed eventi su temi legati al Food Marketing e alla Comunicazione del cibo.

I miei numeri

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Anni di esperienza
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Anni di docenza
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Web Marketing Festival 2021

Portfolio

Intervista a TGCom24

Al TGCom24 durante il Philip Kotler Forum del 2019

Massimiliano Dona e Valentina Lanza

Evento "All You Need is Food" 2021

Unione Nazionale Consumatori con Massimiliano Dona

Docenze e speech

BiDigital Biella 2019

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Web Marketing Festival 2018

Speaker WMF 2018 con la case history #aModenaStory.

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Marketers 2019

Evento Marketers nel 2019 all’Università di Torino

Marco Montemagno e Valentina Lanza

con Marco MONTEMAGNO 2018

IAB FOOD 2016

Presentazione del progetto di Native Advertising Fini.

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Master Food&Wine Management Roma 2017

A lezione in aula con i ragazzi

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Scuola Holden Torino 2018

La case history Fini Modena, il restyling di un brand storico.

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Team Marketing Gruppo Fini a CIBUS 2018

Con tutto il mio team di Gruppo Fini a CIBUS 2018

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Premio Food 2019

Premio Consumatori Doxa ai tortellini Fini.

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Speaker al Social Media Strategies 2018

Presentazione del progetto "Il vaso dei ricordi" realizzato da Le Conserve della Nonna per la Federazione Alzheimer.

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Social Media Week Roma 2017

Presentazione del progetto www.nonsolobuono.it

Expo Milano 2015

Presentazione del progetto Fini "Gusto & Benessere".

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Tutto Food 2015

Presentazione del progetto di Content Marketing www.nonsolobuono.it

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Speaker al MOMketing 2017

Evento organizzato dal network di blogger Fattore Mamma.

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Il blog contest #ilpranzodelladomenica

Con le tre food blogger finaliste del contest Fini