Non è tutto in crescita ciò che è Food
Eravamo abituati a vedere le file fuori dai negozi quando la Apple lanciava un nuovo modello di smartphone. Durante il Coronavirus siamo rimasti tutti in fila, anche per ore, davanti…
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Se c’è una certezza oggi è che dal Coronavirus ne usciremo cambiati, anche dal punto di vista dei consumi alimentari. Vediamo quindi 5 abitudini di acquisto degli italiani in quarantena…
A New York in vacanza, sono andata a visitare anche alcuni store e la cosa che mi ha più colpito è stato notare quanto l’offerta di questi supermercati sia sbilanciata…
Forse la prima azienda che in Italia ha avuto successo già alcuni anni fa con l’idea di proporre un formato snack è stata l’emiliana Parmareggio con il suo “ABC della…
In questi giorni di brindisi e cene natalizie ho assaggiato un panettone del forno Brisa, nuovo cibo cult dei gastrofighetti bolognesi venduto a circa 30 euro, ma anche un panettone…