Non è tutto in crescita ciò che è Food
Eravamo abituati a vedere le file fuori dai negozi quando la Apple lanciava un nuovo modello di smartphone. Durante il Coronavirus siamo rimasti tutti in fila, anche per ore, davanti…
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28/04/2020
Aceto, Marketing e fantasia per creare nuove bevande healthy
Le bevande healthy e funzionali crescono come vendite in Italia, ma la prima volta che ho notato questo prodotto a maggio scorso esposto alla fiera CIBUS dall'azienda De Nigris mi…
04/09/2019
Birra Messina: quando serve fare un patto col diavolo per crescere
Questa estate all'improvviso è comparso un nuovo marchio fra quelli di tante birre italiane che si trovano sia nei supermercati che nei bar e nei locali della nostra Penisola. Sì…
26/08/2019
Coca-Cola cambierà il mercato delle bevande energetiche?
Arriva Coca-Cola Energy È da tempo che si sente parlare del fatto che Coca-Cola abbia deciso di diventare una total beverage company e quindi di esplorare anche segmenti del mercato…
06/06/2019
Si può bere responsabilmente l’acqua!
Il mercato dell'acqua Ogni italiano beve in media 224 litri di acqua minerale in bottiglia l’anno (fonte Censis 2018). Siamo secondi nel mondo soltanto al Messico con 234 litri pro capite. …
20/05/2019
Cantine Ferrari: una strategia di marketing da studiare
Oggi una case history dal mondo delle bevande con Cantine Ferrari. Lo sapevate che nel 1902 Giulio Ferrari portò in Trentino la tradizione di produrre vini spumanti con il metodo…
04/10/2018
ADEZ: le nuove bevande vegetali
Oggi vorrei analizzare con voi un prodotto di recente arrivato sugli scaffali della GDO, ma che ha alle spalle una big company come Coca-Cola: si tratta di ADEZ la linea…
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27/09/2018